イベント情報
イベント情報 · 2026/07/12
【屋台料理で夏祭り】
子どもの頃、お祭りの屋台で夢中になって食べた、あの懐かしい味。 でも大人になると、 「ちょっと油が重い…」 「味が濃すぎる…」 そんなこともあります。
夏祭りのワクワク感はそのままに、 “大人の屋台料理”をご用意いたします。
焼きそば、焼きとうもろこし、串焼き、唐揚げ、焼きおにぎり…。
どこか懐かしく、それでいて佐乃家らしい一皿へ。
冷えた生ビールはもちろん、 夏酒や限定日本酒と合わせれば、お祭り気分もさらに盛り上がります。 浴衣でのご来店も大歓迎。 今年の夏は、佐乃家で少し贅沢な「大人の夏祭り」をお楽しみください。
日時:7月22(水).23日(木
時間:19:00
御花代:15000円(全て込み込)
“Relive festival nostalgia with Sanoya’s refined ‘adult street food’—yakisoba, grilled corn, skewers, karaage, and more, paired with summer sake or cold beer.”
イベント情報 · 2026/06/28
すき焼き佐乃家終了致しました。過去に無いくらいの充実感。
完全無農薬の海風を受けた牧草しか食べていない牛。グラスフェド。大変希少な牛さんです。頼みに頼んでやっとの思いで送って頂ける事に。しかし、いつ来るのかは判らないのです。何故なら、今は1年で一番忙しい牧草を刈り込み、冬に備える時期なのです。が、すき焼き佐乃家に間に合ったので、皆さんで食べました。口に入れた瞬間笑顔。もう、他の牛には戻れない。
“Sukiyaki Sanoya has finished—an unforgettable experience.
We served an exceptionally rare grass‑fed cow raised on pesticide‑free pasture.
It arrived just in time, and one bite brought instant smiles.
There’s no going back to other beef.”
イベント情報 · 2026/06/11
すき焼きの割り下を研究中。１年熟成させた醤油の返しに、甘さと酵素をプラス。と言う事で宮崎マンゴーをピューレで入れてみます。美味しいに決まっているのですが、食べた事ありますか？
We are in the midst of perfecting our sukiyaki warishita.
To our one‑year‑aged soy tare, we are introducing both sweetness and natural enzymes, using puréed Miyazaki mango.
The result is bound to be exceptional.
Have you ever experienced sukiyaki made with mango before?”
イベント情報 · 2026/06/07
6月24～26日は、すき焼き佐乃家を開催致します。現在、すき焼きの割り下の研究中。何を入れたらより美味しくなるのか？また、入れない方が美味しいのか等。牛は決まりましたので又ご報告します。
Sukiyaki Sanoya will take place from June 24th to 26th.
We are now researching and perfecting our warishita, carefully considering which elements deepen its flavor and which are best omitted.
The beef has been decided, and further updates will follow.”
