遊 舌 心 嬉 ~旨味を感じてください~


"遊"び心忘れず  "舌"で感じさせ  "心"をつかみ  "嬉"しさを造る

遊"Amuse" 舌"Tongue" 心"Heart" 嬉"Delight"  

 

完全予約制、カウンター8席。18時30分一斉スタート、6800円のコースのみ。

官能的なダシの〝旨味の極み"マジックの開演です。    

 

店主 佐野 昌之

Owner chef  Masayuki Sano

 



人々は楽しく遊んでいるのだろか

Umami, amusing and exciting.

ダシの旨味を追求し、日本酒のペアリングで舌をくすぐります

Traditional Japanese dishes "Kappo" style, that go well with sake.

心嬉

美味しさで嬉しさを感じて頂きます

You will feel delighted with these Japanese dishes.